Prognose für 2022

Pilze sammeln: Lässt sich jetzt schon eine Prognose abgeben?

Pilze sammeln: Lässt sich jetzt schon eine Prognose abgeben?
Karotten schälen: Wenn man sie zu lange lagert, schmecken sie oft bitter
Bauen & Wohnen
Karotten schälen: Wenn man sie zu lange lagert, schmecken sie oft bitter
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Rhabarber zubereiten: Fünf Schritte, um die Oxalsäure zu verringern
Bauen & Wohnen
Rhabarber zubereiten: Fünf Schritte, um die Oxalsäure zu verringern
Rhabarber zubereiten: Fünf Schritte, um die Oxalsäure zu verringern

Reifes Obst und Gemüse erkennen: Auf Farbe, Geruch und Geräusch achten

Wer Obst im Garten ernten oder im Supermarkt kaufen möchte, muss wissen, wie er eine reife Frucht erkennt. Farbe, Geruch und Feste geben Hinweise darauf.
Reifes Obst und Gemüse erkennen: Auf Farbe, Geruch und Geräusch achten

Mini-Garten für Faule: Sie brauchen nur einen Sack Erde

Gerade, wenn Platz und Geld immer knapper werden, lohnt sich ein Anbau im Erdsack. Folgende Tipps sollten Sie bei diesem Mini-Garten beachten.
Mini-Garten für Faule: Sie brauchen nur einen Sack Erde

Avocado schnell reifen: Mit Banane und Papiertüte klappt es

Kaum eine andere Frucht ist zurzeit derart beliebt wie die Avocado. Doch was tun, wenn Sie sie essen wollen, die Avocado aber noch steinhart ist?
Avocado schnell reifen: Mit Banane und Papiertüte klappt es

Gemüse und Kräuter zur Selbstversorgung: Mit dem Küchengarten kein Problem

Mit nur wenig Fläche die ganze Familie versorgen, klingt utopisch? Nicht, wenn Sie einen gezielten Küchengarten anlegen. Diese Tipps sollten Sie beachten.
Gemüse und Kräuter zur Selbstversorgung: Mit dem Küchengarten kein Problem

Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Das Umweltbundesamt will eine „ökologisch-soziale“ Reform der Mehrwertsteuer. Eine solche hätte große Folgen für die Verbraucher. Und würde die Preise von vielen Produkten verändern.
Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger
Tomaten anbauen: Die gelbe Birnentomate ist der neue Star im Beet
Gelbe Tomaten sind eine hübsche und aromatische Alternative zu roten Tomaten. Doch was macht die Sorte „Gelbe Birne“ so außergewöhnlich?
Tomaten anbauen: Die gelbe Birnentomate ist der neue Star im Beet
Bauen & Wohnen

Knoblauchgeruch loswerden: Edelstahl entfernt den Gestank von den Händen

Wie bekommt man den Knoblauchgeruch von den Händen weg? Das fragen sich viele nach dem Schneiden der duften Knolle. Mit Edelstahl verschwindet der Geruch.
Knoblauchgeruch loswerden: Edelstahl entfernt den Gestank von den Händen
Bauen & Wohnen

Zwiebeln richtig lagern: Zimmertemperatur statt Kühlschrank

Zwiebeln halten sich mehrere Monate; vorausgesetzt, man lagert sie richtig. Ins Gemüsefach sollten die Knollen nämlich keinesfalls.
Zwiebeln richtig lagern: Zimmertemperatur statt Kühlschrank
Bauen & Wohnen

Zucchini auf dem Balkon pflanzen: Mit genug Sonne ist das kein Problem

Zucchini lässt sich auch auf dem Balkon pflanzen. Man benötigt nur drei Dinge für eine gute Ernte: genug Sonne, einen großen Kübel und die richtige Sorte.
Zucchini auf dem Balkon pflanzen: Mit genug Sonne ist das kein Problem
Bauen & Wohnen

Tomaten-Tipp: Mehr Geschmack mit Backpulver

Tomaten sind nicht gerade bekannt dafür, ein sehr einfaches Gemüse zu sein, was den Anbau betrifft. Doch ein einfaches Hausmittel könnte dies ändern.
Tomaten-Tipp: Mehr Geschmack mit Backpulver
Bauen & Wohnen

Spargelabsatz bricht ein: Ist der hohe Preis daran Schuld?

Mit Freude wurde die Spargelsaison erwartet, doch nun finden die Stangen nur wenig Absatz. Der Ukrainekrieg und die Inflation sind ein Grund.
Spargelabsatz bricht ein: Ist der hohe Preis daran Schuld?
Bauen & Wohnen

Im Mai aussäen: Ringelblumen und Bohnen sind jetzt dran

Im Mai können endlich auch empfindlichere Gewächse ins Freie gepflanzt werden: nicht nur Blumen, sondern auch Gemüsesorten wie Bohnen und Rettich.
Im Mai aussäen: Ringelblumen und Bohnen sind jetzt dran
Bauen & Wohnen

Obst für wenig Platz: Säulenobst wächst schmal nach oben

Wer im Garten oder auf dem Balkon wenig Platz hat, der muss nicht auf selbst angebautes Obst verzichten. Säulenobst wächst besonders platzsparend.
Obst für wenig Platz: Säulenobst wächst schmal nach oben
Welt

Spargelrepublik Deutschland - Gemüse fürs deutsche Gemüt

Weißer Spargel und Deutschland - das ist eine Leidenschaft. Eine neue Umfrage zeigt jetzt, wie populär das angeblich typisch deutsche Frühlingsgemüse wirklich ist.
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