Gesünder essen

Cholesterin einfach senken: Mit diesen Lebensmitteln

Cholesterin einfach senken: Mit diesen Lebensmitteln
Deutscher Bio-Markt wächst in Corona-Krise weiter
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"Wasser zum essen": So soll die Volumetrics-Diät Kilos schmelzen lassen

Der Sommer beginnt und Sie kämpfen mit lästigem Bauchspeck? Die Volumetrics-Diät soll Abhilfe schaffen durch kalorienarme Lebensmittel, die pappsatt machen.
"Wasser zum essen": So soll die Volumetrics-Diät Kilos schmelzen lassen

BUND: Fleischersatz in Deutschland hoch im Kurs

Vegetarische Brotaufstriche, Tofu oder Soja-Bratlinge: Alternativen zu Fleisch werden in Deutschland beliebter. Doch an den häufig miserablen Tierhaltungsbedingungen und Umweltproblemen ändert sich nichts, sagen Kritiker. Zumal der Trend weltweit ein anderer ist.
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So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo abnehmen

Intervallfasten liegt voll im Trend. Pfunde verlieren ohne zu hungern, obwohl man nichts isst - so das Versprechen. Doch wie funktioniert es? Hier finden Sie die Anleitung.
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Deutsche kaufen deutlich mehr Tiefkühlkost für zu Hause

Wer den Gefrierschrank gut füllt, muss nicht so oft zum Supermarkt. Das denken sich jetzt viele - nicht nur Leute im Homeoffice. Krisengewinner sind viele Tiefkühlkosthersteller aber trotzdem nicht.
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Gesunde Ernährung ab 40: So entkommen Sie den Alterspfunden

Räumen Sie mit dem Klischee auf, dass man im Alter einfach dicker wird. Mit diesen Ernährungs-Tricks gelingt ein schlanker Körper auch bei 40 Plus.
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Intervallfasten sogar ungesund? Warum die Diät in vielen Fällen nicht schlank macht
US-Forscher haben sich intensiv mit dem Diät-Trend Intervallfasten beschäftigt – und kommen in einer Studie zu eher enttäuschenden Ergebnissen.
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Welternährungsprogramm mit Friedensnobelpreis ausgezeichnet

Der Kampf gegen den Hunger wird in diesem Jahr mit dem wichtigsten politischen Preis der Erde gewürdigt. Das Welternährungsprogramm nimmt den Friedensnobelpreis coronabedingt in Rom statt in Oslo entgegen - und hat eine klare Botschaft an die Welt.
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Fertiges Pesto: Mit diesen Tipps schmeckt es wie selbstgemacht

Echte Pesto-Fans schwören darauf, die Pasta-Soße selbst zuzubereiten. Aber wenn es schnell gehen muss, kann auch das Pesto aus dem Glas richtig lecker werden – mit diesen Tipps
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Blutdruck ohne Medikamente senken: Dieser Saft wirkt besonders positiv 

Eine neue Studie hat gesundheitliche Auswirkungen von Saft erforscht. Scheinbar könnten einige Fruchtsäfte den Blutdruck senken.
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Corona: Experten warnen vor vermeintlichen Wundermitteln

Berlin (dpa) - Experten warnen vor dubiosen Corona-Schutz-Versprechen bei Anbietern von Mitteln wie Ingwerextrakt und Hanföl.
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Hackfleisch und Co.: Diese Lebensmittel halten im Kühlschrank nicht einen Tag

Lebensmittel sind im Kühlschrank nur wenige Tage haltbar, manche sogar nur Stunden. So lange bleiben Speisen essbar.
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Stiftung Warentest prüft Nutri-Score - So funktioniert das neue Bewertungssystem

Der Nutri-Score geht im November offiziell an den Start. Er soll gesunde Ernährung leichter machen. Stiftung Warentest hat den Score geprüft und zeigt, wie die Bewertung funktioniert. 
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Junge Erwachsene im Südpazifik am dicksten

Die größten jungen Erwachsenen leben in den Niederlanden. Die dicksten hingegen im Südpazifik. Eine Studie gibt einen Überblick über Größe und Gewicht von jungen Erwachsenen weltweit.
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Pommes Frites ungesund? Ausgerechnet bei Vitaminen haben sie Vorteile gegenüber gekochten Kartoffeln

Kartoffeln sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung – vor allem als frittierte Pommes sind sie beliebt. Und die sind gesünder als gedacht.
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Friedensnobelpreis für UN-Welternährungsprogramm

UN-Organisationen haben es in Zeiten von Donald Trump nicht leicht. Umso wichtiger findet es das Nobelkomitee, eine solche Einrichtung mit dem Friedensnobelpreis zu ehren. Beim Welternährungsprogramm wird gejubelt. Nur einem fehlen die Worte.
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Tomaten und Co.: Diese Lebensmittel dürfen auf keinen Fall in den Kühlschrank

Direkt nach dem Einkaufen in den Kühlschrank? Das gilt nicht für jedes Lebensmittel. Tomaten und Co. dürfen zum Beispiel gar nicht hinein.
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Natürlicher Blutdruck-Senker: Deshalb sollten Sie häufiger Hibiskustee trinken

Abnehmen, Blutdruck senken und das Immunsystem stärken mit Hibiskustee: Dem Getränk werden viele förderliche Effekte zugesprochen. Was ist dran?
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Tiefkühlpizza boomt im Corona-Jahr

Die Deutschen haben sich seit der Corona-Krise Ende Februar stärker mit Tiefkühlprodukten versorgt. Vor allem bei einer Warengruppe ist die Nachfrage sehr hoch.
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Mexiko bekämpft seine Junk-Food-Epidemie

Eine bereits bestehende Epidemie verschlimmert die Corona-Krise in Mexiko: Viele der Todesopfer mit Sars-CoV-2 hatten Übergewicht, Bluthochdruck oder Diabetes. Mit Warnhinweisen und einem Aus für Werbefiguren will das Land das Problem endlich in den Griff bekommen.
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Tipps zum Abnehmen: So verliert Pasta über Nacht Kalorien

Kohlenhydrate sind bei den meisten Diäten tabu. Mit diesem simplen Trick kann man Nudeln genießen und trotzdem Kalorien sparen.
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Kulinarische Innovation? Brot mit Heuschreckenöl

Wüstenheuschrecken sind derzeit in Ostafrika eine Plage. Doch die Insekten könnten auch als Lebensmittel dienen, denn sie seien nahrhaft und gesund, betonen Wissenschaftler.
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Kartoffeln und Co.: Diese Gemüse sollten Sie auf keine Fall roh essen – es ist giftig

Viele wissen nicht, dass beliebtes Gemüse giftig ist, wenn es roh verspeist wird. Dazu zählen auch Kartoffeln. Wir erklären, warum Sie welches Gemüse unbedingt kochen sollten.
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