Mit aromatischem Bärlauch, nussigem Löwenzahn oder Brennnesseln kommt Schwung in die Küche. Auch im Ketscher Sternerestaurant „Die Ente“ werden die heimischen Würzpflanzen verarbeitet.
Es ist nervig und kommt immer wieder: Das Unkraut. Hobbygärtner sollten im Kampf gegen die unerwünschten Pflanzen einige Tricks anwenden, um endgültig zu gewinnen!
Da kommt man aus dem erholsamen Urlaub zurück – und dann das: Der ‚Pflanzensitter‘ hat einfach keinen grünen Daumen bewiesen, die Pflanzen sind vertrocknet. Doch vielleicht gibt es noch Rettung!
Beete in der City – ‚Urban Gardening‘ in der Region
Irgendwann reicht für den Städter das Hängebeet am Balkon oder die pflegeleichte Zimmerpflanze nicht mehr aus – dann zieht es viele zum ‚Urban Gardening‘:
